Вибір між електричним нагріванням та нагріванням силіконового масла для сушарки з заморожуванням

Технологія заморожування (ліофілізація), як ключова технологія сучасної біофармацевтичної, харчової та хімічної промисловості, зосереджена на сублімації води в матеріалах від твердої стану до газоподібного стану безпосередньо через низькотемпературну вакуумну середовище, щоб уникнути пошкодження високої температури до активності матеріалів.Сушарка заморожуванняЯк реалізація цього технологічного обладнання, вибір її системи опалення безпосередньо пов'язаний з ефектом сушіння заморожування, якості продукції та ефективністю виробництва. У режимі нагрівання сушарки для заморожування електричне опалення та опалення силіконового масла - це дві основні технології, ця стаття буде з технічного принципу, характеристик продуктивності, сценарії застосування та переваги та недоліки двох детальних порівняльних аналізів.

Ми надаємо XXX, будь ласка, зверніться до наступного веб -сайту для детальної специфікації та інформації про товар.

Продукт:https://www.achievechem.com/freeze-dryers

◆ Технологія електричного нагріву: Система електричного нагріву безпосередньо нагріває матеріал, встановлюючи електричні нагрівальні прокладки на дні матеріального лотка ліофілайзера та перетворюючи електричну енергію в теплову енергію. Його перевага полягає у простому процесі та низькій вартості, але розподіл температури в процесі нагріву не є рівномірним, що може легко призвести до різного часу висихання зразків та різниці в ефекті сушіння.

◆ Технологія опалення силіконового масла: Система нагрівання силіконового масла встановлюється посередині матеріального диска з множинними циркулюючими каналами, а нагріта силіконова масла циркулює вперед і назад в каналах, рівномірно нагріваючи матеріал через теплову провідність. Силіконове масло стає ідеальним середовищем теплообміну завдяки своїй чудовій теплопровідності та хорошій термічній стійкості, що може забезпечити рівномірність та стабільність температури в процесі морозильного сушіння.

◆ Біофармацевтичне поле
У галузі біофармацевтичних препаратів речовини, чутливі до тепла, такі як антимікробні препарати, вакцини та продукти крові, надзвичайно чутливі до температури. Опалення силіконового масла є кращими фармацевтичними одиницями через його температуру рівномірність та гнучкість процесу. Незважаючи на те, що система електричного нагріву є дешевшою, це може призвести до втрати наркотиків або змін у природі через нерівну температуру, тому його застосування відносно обмежене.

◆ Поле переробки їжі
Поле для переробки харчових продуктів має високі вимоги до аромату, поживних речовин та смаку продуктів, що висушили. Обігрівання силіконового масла може краще зберегти оригінальні характеристики їжі, щоб їжа з заморожуванням могла швидко повернутися до смаку та текстури поблизу свіжого стану після регідратації. Система електричного нагріву може призвести до зниження якості їжі через нерівну температуру, що впливає на конкурентоспроможність на ринку.

◆ Хімічна промисловість
У хімічній промисловості сполуки з високими вимогами до чистоти та стабільності повинні бути висушені та збереглися за допомогою технології заморожування. Система опалення силіконового масла, завдяки своїй відмінній продуктивності контролю температури, може забезпечити, щоб сполука не розкладалася і не погіршувалася під час процесу заморожування, щоб забезпечити якість та стабільність продукту. Хоча система електричного нагріву може відповідати основним вимогам сушіння, вона може не мати можливості відповідати вимогам у разі дуже високих вимог до контролю температури.

Існують переваги та недоліки електричного нагріву та нагрівання силіконового масла в ліофілісах:

► Переваги та недоліки електричного нагріву
Переваги
1) Простий процес: Електричне нагрівання встановлюється внизу матеріального лотка сушарки з заморожуванням електричним нагрівальним шматочком, конструкція порівняно проста, проста в установці та обслуговування.
2) Низька вартість: Порівняно з системою опалення силіконового масла, вартість обладнання та запущеної вартості електричного опалення нижчі, придатні для підприємств або лабораторій з обмеженим бюджетом.
3.
Недоліки
1) Нерівна температура: Під час процесу нагріву існує значна різниця в температурі між краю та центром матеріального лотка, що може призвести до різного часу висихання зразків та різниці в ефекті сушіння, і не рекомендується використовувати його для окремих продуктів, які мають високі потреби в кольорі та блиску.
2) Легко заподіяти пошкодження матеріалу: в процесі нагрівання та потепління через швидке охолодження, що призводить до охолодження та конфліктів нагріву, нерівномірної температури, помилка температури. For example, when the shelf is controlled at -20 degree , when the refrigeration end is turned on, it may drop to -30 degree in an instant, and then slowly rise to -20 degree through the heating plate, the electric heating heats up faster, resulting in sudden cold and sudden heat, the general temperature-sensitive materials will cause melting or collapsing phenomena, and some medicines will even be інактивований.
3) Обмеження процесу: Електрична стадія сублімації температури перегородки може бути розігріта лише не може бути досягнуто охолодження, тому електричне нагрівальне обладнання може зробити процес заморожування в силіконовому масляному обладнанні, але силіконове обладнання для масла може бути здійснено на деякому процесі в електричному нагріванні обладнання не може бути здійснено.

► Переваги та недоліки нагріву силіконового масла
Переваги
1) Хороша рівномірність температури: У середині матеріального диска є кілька циркулюючих каналів, нагріта силіконова масла циркулює туди -сюди, щоб нагрівати зразки на матеріальному диску, а температура дуже рівномірна, а загальна помилка не більше 1 градусів.
2) Висока точність контролю температури: Точність контролю температури силіконового ряду масла вище, ніж у електричному нагріванні, а температурна рівномірність силіконової олії вище, ніж електричне нагрівання з точки зору переробки обладнання.
3) Короткий час висихання: Через рівномірну температуру та високу точність контролю температури час сушіння серії силіконової нафти коротший, ніж у електричному нагріванні.
4) Висока гнучкість процесу: Силіконове нагрівання масла на стадії сушіння спейсера може бути розігріта, може бути охолодженим, тому процес заморожування також може бути розігрітий, щоб підтримувати певний проміжок часу, а потім охолонути, щоб більше підтримувати пошук та реалізацію процесу, що ковзає, більше.
5) Невелике пошкодження матеріалів: силіконова олія як середовище заморожування сушарки, охолодження та нагрівання є дуже надійною, температуру можна контролювати в межах 1 градусів, не завдасть шкоди матеріалу, придатного для температурних матеріалів, таких як фармацевтичні препарати, мікроробіологічні продукти, дорогоцінні трави тощо.
Недоліки
1) Технічні труднощі: Конструкція та виготовлення системи опалення силіконового масла є відносно складною, вимагаючи більш високого рівня технології.
2) Більш висока вартість: Через технічні труднощі та високу вартість обладнання ціна ліофілайзера опалення силіконового масла вище, ніж електричний нагрівальний ліофілайзер.